Frozen Iogurt

Olá meninas!

Estamos no meio do final de semana, e nada melhor do que um docinho para nos animar né ? Semana passada fui tomar Frozen com minha mãe, e simplesmente morri de amores por ele. E hoje estava procurando a receita, porque achei bem fácil de fazer, (pois vi a moça fazendo) e pensei em dividir com vocês, essa delicia! haha

Ingredientes

. 2 potes de iogurte natural

. 1 1/2 xícara (chá) de açúcar

. 1 lata de creme de leite

. 1 colher (sopa) de raspas de limão

. 1 xícara (chá) de frutas vermelhas variadas

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o iogurte, 1 xícara (chá) de açúcar e o creme de leite. 

2. Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com papel-filme e leve ao freezer por 6 horas no mínimo. 

3. Retire do freezer, deixe amolecer um pouco e bata na batedeira até dar consistência de creme.

4. Cubra e leve novamente ao freezer até firmar.

5. Prepare a calda: em uma panela, misture as frutas e 1/2 xícara (chá) de açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver até dar o ponto da calda. Depois de fria, leve à geladeira. 

6. Retire do freezer e faça bolas com o creme. Sirva com a calda gelada.

Dica: varie a calda, substituindo as frutas vermelhas por maracujá.